ОЦІНКА ВЕЛИЧИНИ ЕНЕРГЕТИЧНИХ ВИТРАТ КІНЦЕВИХ СПОЖИВАЧІВ ЛОГІСТИЧНОЇ СИСТЕМИ В ПРОЦЕСІ ОСВОЄННЯ МАТЕРІАЛЬНОГО ПОТОКУ

Автор(и)

  • Юрій Олександрович Давідич Харківський національний університет міського господарства імені О. М. Бекетова http://orcid.org/0000-0002-4136-4084
  • Андрій Сергійович Галкін Харківський національний університет міського господарства імені О. М. Бекетова http://orcid.org/0000-0003-3505-6170
  • Наталія Василівна Давідіч Харківський національний університет міського господарства імені О. М. Бекетова http://orcid.org/0000-0001-7799-2122
  • Олена Павлівна Галкіна Харківський національний університет міського господарства імені О. М. Бекетова http://orcid.org/0000-0001-9499-1279

DOI:

https://doi.org/10.30837/2522-9818.2018.4.005

Ключові слова:

споживач, логістика, витрати, калорії, матеріальний потік

Анотація

У статті розглянута оцінка величини енергетичних витрат кінцевих споживачів логістичної системи в процесі освоєння матеріального потоку. Мета дослідження: визначити вплив споживачів на вибір логістичної системи. Завдання: визначити вплив величини енергетичних витрат людського організму в процесі здійснення покупок на імовірність відвідування торгівельного об’єкту. Методи: Пропонований підхід ґрунтується на системному аналізі, який показує взаємозалежність параметрів логістичної системи і обсягу споживання матеріального потоку кінцевим споживачем у процесі освоєння матеріального потоку; методах регресійного та кореляційного аналізу. У результаті аналізу було виявлено, що споживачі мають прямі та  непрямі витрати. Роль останніх недостатньо чітко визначена при визначенні попиту та виборі логістичної системи. Запропонований підхід до оцінки величини енергетичних витрат кінцевих споживачів логістичної системи в процесі освоєння матеріального потоку вперше дозволив визначити грошовий вираз енергетичних витрат дій споживача від параметрів в процесі споживання. Висновки: Встановлено, що зміна енергетичних витрат споживача під час руху від району мешкання до магазину та у зворотному напрямку з достатньою точністю описується нелінійними регресійним рівнянням, в якому змінними є параметри середовища: коефіцієнт ухилу, коефіцієнт непрямолінійності сполучення, відстань між точками "по повітрю". Результати досліджень показали, що зміна енергетичних витрат споживача під час торгівельного обслуговування залежить від параметрів торгівельного об’єкту. Визначивши альтернативні варіанти логістичних систем та імовірність їх використання споживачами, дає змогу визначити обсяги реалізації, запасів, поставок та інші показники в них. Збільшення витрат споживачів, призведе до зменшення частоти вибору магазину, а як наслідок – логістичної системи. Отримані результати можуть бути використані при плануванні та організації функціонування логістичної і системи, а також визначити обсяг матеріального потоку в ній.

Завантаження

Дані завантаження ще не доступні.

Біографії авторів

Юрій Олександрович Давідич, Харківський національний університет міського господарства імені О. М. Бекетова

доктор технічних наук, професор, Харківський національний університет міського господарства імені О. М. Бекетова, професор кафедри транспортних систем і логістики

Андрій Сергійович Галкін, Харківський національний університет міського господарства імені О. М. Бекетова

кандидат технічних наук, доцент, Харківський національний університет міського господарства імені О.М. Бекетова, доцент кафедри транспортних систем і логістики

Наталія Василівна Давідіч, Харківський національний університет міського господарства імені О. М. Бекетова

кандидат технічних наук, Харківський національний університет міського господарства імені О.М. Бекетова, асистент кафедри управління проектами в міському господарстві і будівництві

Олена Павлівна Галкіна, Харківський національний університет міського господарства імені О. М. Бекетова

кандидат технічних наук, Харківський національний університет міського господарства імені О. М. Бекетова, старший викладач кафедри водопостачання, водовідведення і очищення вод

Посилання

Galkin, A. (2017), "Urban environment influence on distribution part of logistics systems", Archives of Transport, No. 42 (2), P. 7–23. DOI: 10.5604/01.3001.0010.0522.

Dąbrowska, A. (2011), "Consumer behaviour in the market of catering services in selected countries of Central-Eastern Europe", British Food Journal, No. 113 (1), P. 96–108. DOI: 10.1108/00070701111097367.

Ibeas, A., Moura, J. L., Nuzzolo, A. & Comi, A. (2012), "Urban freight transport demand: transferability of survey results analysis and models", Procedia-Social and Behavioral Sciences, No. 54, P. 1068–1079. DOI: 10.1016/j.sbspro.2012.09.822.

Litomin, I., Tolmachov, I. & Galkin, A. (2016), "Use of the Distribution Center in the Ukrainian Distribution System", Transportation Research Procedia, No. 16, P. 313–322. DOI: 10.1016/j.trpro.2016.11.030.

Jüttner, U., Christopher, M. & Baker, S. (2007), "Demand chain management-integrating marketing and supply chain management", Industrial marketing management, No. 36 (3), P. 377–392.

Waters, C. D. J. & Waters, D. (Eds.) (2003), Global logistics and distribution planning: strategies for management, Kogan Page Publishers, 156 р.

Naumov, V., Nagornyi, I. & Litvinova, Y. (2015), Model of multimodal transport node functioning, Archives of Transport, No. 36, P. 43–54. DOI: 10.5604/08669546.1185202.

Keytel, L. R., Goedecke, J. H., Noakes, T. D., Hiiloskorpi, H., Laukkanen, R., van der Merwe, L., & Lambert, E. V. (2005), "Prediction of energy expenditure from heart rate monitoring during submaximal exercise", Journal of sports sciences, No. 23 (3), P. 289–297.

Gavrilov, E. V. (1976), "Ergonomics in road transport" ["Ergonomika na avtomobilnom transporte"], Kyiv : Tehnika, 156 p.

Lester, J., Hartung, C., Pina, L., Libby, R., Borriello, G. & Duncan, G. (2009, September), "Validated caloric expenditure estimation using a single body-worn sensor. In Proceedings of the 11th international conference on Ubiquitous computing", P. 225–234).

Bikova, A. L., Lobza, A. V. & Semenova, L. Yu. (2016), "The subsistence level as the basic social standard in Ukraine: the realities and problems of improvement" ["Prozhitkoviy minimum yak bazoviy sotsIalniy standart v Ukrayini: realiyi ta problemi vdoskonalennya"], Naukoviy visnik Mizhnarodnogo gumanitarnogo universitetu. SerIya: Ekonomika i menedzhment, No. 17, P. 108–114.

Monsivais, P. & Drewnowski, A. (2007), "The rising cost of low-energy-density foods", Journal of the American Dietetic Association, No. 107 (12), P. 2071–2076, available at : http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18060892.

Drewnowski, A. & Darmon, N. (2005), "The economics of obesity: dietary energy density and energy cost". The American journal of clinical nutrition, No. 82 (1), P. 265S–273S. DOI: 10.1093/ajcn/82.1.265S.

Monsivais, P., Perrigue, M. M., Adams, S. L. & Drewnowski, A. (2013), "Measuring diet cost at the individual level: a comparison of three methods", European journal of clinical nutrition, No. 67 (11), P. 1220. DOI: 10.1038/ejcn.2013.176.

Galkin, A., Dolia, C. & Davidich, N. (2017), "The Role of Consumers in Logistics Systems", Transportation Research Procedia, No. 27, P. 1187–1194. DOI: 10.1016/j.trpro.2017.12.010.

Galkin A., Bugayov I., Kush Ye, Tolmachev I., Galkina O., Chebanyuk K. (2017), "Consumer Driven Logistics: Case Study on Ukrainian Fast Moving Consumer Goods", Supply Chain Management Journal, No. 8 (2), P. 16–26.

##submission.downloads##

Опубліковано

2018-07-03

Як цитувати

Давідич, Ю. О., Галкін, А. С., Давідіч, Н. В. і Галкіна, О. П. (2018) «ОЦІНКА ВЕЛИЧИНИ ЕНЕРГЕТИЧНИХ ВИТРАТ КІНЦЕВИХ СПОЖИВАЧІВ ЛОГІСТИЧНОЇ СИСТЕМИ В ПРОЦЕСІ ОСВОЄННЯ МАТЕРІАЛЬНОГО ПОТОКУ», СУЧАСНИЙ СТАН НАУКОВИХ ДОСЛІДЖЕНЬ ТА ТЕХНОЛОГІЙ В ПРОМИСЛОВОСТІ, (2 (4), с. 5–11. doi: 10.30837/2522-9818.2018.4.005.